Résumé du 18 décembre- L’œil et la main- Tous véganes?

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Video Discription: EM12. Tous véganes ?
Un film de Pierre Bressiant - Enquêtrice : Isabelle Voizeux

Depuis quelques années, nous commençons à regarder de plus près ce qu’il y a dans nos assiettes et en premier lieu, à vouloir limiter notre consommation de viande... Nous avons de plus en plus conscience de son impact sur notre santé et sur l’environnement. Mais qu’est-ce qui pousse certains à devenir véganes, c’est à dire à éliminer de leur alimentation tout produit provenant de l’exploitation animale ? Isabelle Voizeux part à la rencontre de ceux, sourds ou entendants, qui ont fait ce choix, pour comprendre ce qui les a amenés à se "convertir", malgré les contraintes que cela implique au quotidien… Mais aussi, comment la décision prise parfois de manière instinctive se construit et prend une dimension plus politique. Ces témoignages amèneront Isabelle à rencontrer des experts et militants associatifs pour éclairer les raisons de ces choix.

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